La Journée mondiale du pain de cette année (16 octobre) tombe sur un mardi. Tous les membres sont invités à profiter de cette journée pour organiser dans leur pays des actions présentant à la population l'importance de la boulangerie et du pain.

Un CD comprenant toutes les données d'impression de l'affiche officielle en anglais, en espagnol, en allemand et en français a été remis à tous les membres lors de la dernière séance de l'UIB à Moscow. Le secrétariat général à Berne ( uib@bakeruib.org ) se tient à disposition en cas de questions.

Nous avons également créé un nouveau site internet international dédié à la Journée mondiale du pain, www.world-bread-day.com , sur lequel nous aimerions mentionner toutes les activités organisées dans le cadre de cette journée. Nous vous prions donc de nous communiquer les activités que vous prévoyez et les liens y relatifs que vous souhaitez voir figurer sur ce site.

Nous vous souhaitons plein succès pour la Journée mondiale du pain 2007 et vous présentons, Madame, Monsieur, nos cordiales salutations.

Renaldo Nanzer